甜柿是由日本引进的新式时令生果，老练后即可食用，昧甜，质脆。其以天然脱涩，摘下可食、养分丰盛，松脆可口，耐贮运，供应期长而深受培养者和顾客招待。但甜柿在出产中存在对景象要求严格，果个较小，天然心思落果及受病常害熟前落果严峻的现象，在出产中应重视避免这些现象的产生，以促进甜柿产值、质量和效益的进步。依照出产经历，在甜柿培养中应重视以下几个问题。1、适地栽植。甜柿为喜温树种，对温度要求较高，在年均温高于10℃以上的地域均可培养；在均匀温低于13℃的地域培养时，果其实树上不能天然脱涩，成涩柿，因此在培养时应挑选年均温在13C以上的地域培养。一般甜柿可忍受短期的-15-18℃的低温，低于-18℃则易受冻，因此应挑选年肯定低温高于-18℃的地域建园，避免冻害的产生。2、促进果个膨年夜。以进步果实商品率。在甜柿出产中普遍存在果个较小现象，出现果个小的原因首要有：缺肥少水，养分短缺，果实生耐久得不到充分的养分供应，果实的膨年夜开展遭到克制。因此在出产中要有针对性的选用法子，以利出产年夜型果，进步甜柿的商品性。出产中应选用的首要法子有：建园时应挑选土层深挚，土质肥饶，保水力强的沙壤土或壤土建园，为柿树的强健开展打好根本。增强中耕松土，果园覆草、种绿肥等法子缔造松懈肥饶的土壤条件，培肥地力，优化柿树开展的景象条件，走壮根养树的出产路途，确保树体强健开展，进步强健才能。功增强肥水打点。应要点抓好基肥的施用和膨果肥的添补，以促进果个充分膨年夜。由于柿树需氦较多，需磷钾次之，因此柿树上肥时应加年夜氮肥的施用量。每年在采果后应实时施基肥，株施优质农家肥50100千克加施0.5千克尿素、1千克过磷酸钙、1.5千克硫酸钾，以增加树体的养分贮备。在果实生耐久株施0.2千克磷酸二铵和0.5千克硫酸钾，以促进果实膨年夜。有洒水条件的在发芽前浇1次水，果实膨年夜期视土壤墒情洒水，确保充分的肥水供应，促进树体强健开展，以出产年夜型果。控制产值。甜柿一般开花良多，强健才能强，如年夜量成效，则果个难以长年夜，因此在进入盛果期后，应按成效枝的强弱留枝，一般中庸枝留1-2果，强旺枝留2-3果，弱枝全数蔬除果实，促进枝势复壮，柿树由于有心思落果现象，疏果不宜太早，一般应在心思落果后疏果为宜。连接壮枝成效。甜柿成效枝成效后枝易纤细，导致成效才能下降，倒霉出产年夜型果，因此在出产中要增强成效枝的更新，对成效后短而纤细的枝组应回缩后部壮枝分权处，对先端下垂枝应恰当回缩，举高枝头，避免枝势衰弱，短截部分成效母枝构成准备枝，以连接壮枝成效，进步成效才能，促进果实充分膨年夜。3、避免落花落果。由于甜柿年夜都种类只要雌花没有雄花，以单性强健为主，加之坐果期新梢快速开展，与果竞赛养分较着，因此在柿树出产中落花落果现象较严峻，对出产影响很年夜，应重视防治。可选用综合理子，以进步坐果率，促进产值进步。出产中运用的首要法子有：在甜柿培养中最好配备有雄花的“禅寺丸”作授粉种类，走双性强健的出产路途，以减少落花落果，进步产值。一般“禅寺丸”的株数应占到培养总株数的20%支配。花前追肥洒水，以确保物质供应，花期用0.1%的硼砂加0.3%。的赤霉素溶液，或0.1%的硼砂溶液喷施，均有利进步坐果率。花期平缓新梢的开展，可在每年4月下旬至5月上旬新梢速耐久喷施100-150倍的15%多效唑或开花期对骨干、主枝环割，克制新梢的出产，可有用地避免落花落果，进步坐果率。4、病常害。导致采前落果严峻，倒霉出产效益进步。对柿危险较重的病虫害首要有柿蒂虫、柿角斑病、柿圆斑病、柿炭疽病等，尽管它们的危险状各不不异，但城市导致果实老练前掉落，形成减产。因此在出产中应抓好防治，减少采前落果现象的产生。柿蒂虫1年产生1代，以老熟幼虫在柿树枝干的老皮下、树根土缝中及残留在树上的被害干果中结茧越冬。第一代幼虫在5月下旬起头危险，幼虫孵化后先吐丝将果柄、柿蒂连同身体缠住，不让柿果落地，此后将果柄咬成环状，从果柄皮下钻入果心。第二代幼虫在8月下旬在柿蒂下为害果肉，被害果一般由绿变黄，变红、变软，年夜量失踪落。防治时应增强人工防治，冬春应翔实地刮除老翘皮，以毁灭越冬幼虫。6月至 7月上旬应实时将病果清出园内，幼虫越冬前可在树体挂草诱虫会集毁掉，减少虫源。药物防治应着重在成虫产生盛期和幼虫孵化后，可用2．5％敌杀死4000 倍液喷防。角斑病以菌丝在病叶病蒂上越冬，翌年6~7月进行侵染，在8月可继续侵染，9月出现年夜量落叶落果。圆斑病以未老练的子囊壳在病叶中越冬，年夜约在6-7月子囊孢子飞散，经气孔侵入隐藏，到8月底9月初起头发病，发病落叶后果实随即变红变软，风味变淡，并敏捷掉落。炭疽病病菌在新梢病斑内越冬，初夏产生新的分生孢子，进行初侵染，枝梢在6月上旬起头发病，果其实6月下旬7月上旬发病，7月下旬发病严峻即起头落果。病害防治：应在发芽前翔实喷施波美5度石硫合剂，杀死树体上越冬的病菌，为全年防治打好根本，在5月下旬起头喷药呵护，应以呵护性杀菌剂代森锰锌为主，在6~7月应以多菌灵、甲基托布津为主，进行防治，控制危险。

  可用50%甲基托布津，或10%苯骈咪唑、65%代森锌200-300倍液，涂改嫁接、修剪创伤，发病时需在生长时间每隔半个月左右喷一次。

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